Name: Spicy Sizzler Burger
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Burger
Ingredients: 200g Rinderhackfleisch; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Chilipulver; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 2 Stück Brötchen; 2 Stück Tomaten; 1 Handvoll Salat; 2 Scheiben Käse; 2 EL Senf; 2 EL Mayonnaise

Anleitung:

1. Schritt

Gib das Rinderhackfleisch in eine Schüssel und vermenge es mit Knoblauchpulver, Chilipulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer.

2. Schritt

Forme aus dem Hackfleisch 4 gleich große Patties.

3. Schritt

Brate die Patties in einer Pfanne oder auf dem Grill an.

4. Schritt

Toast die Brötchen in einer Pfanne oder im Ofen.

5. Schritt

Schneide die Tomaten in Scheiben.

6. Schritt

Bestreiche die Brötchen mit Senf und Mayonnaise.

7. Schritt

Lege die Patties auf die Brötchen.

8. Schritt

Garniere die Patties mit Tomatenscheiben, Salat und Käse.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Patties nicht zu lange gebraten werden, damit sie innen noch saftig bleiben.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders scharfe Note kannst du noch eine Prise Cayennepfeffer zur Gewürzmischung hinzufügen.

Getränkeempfehlung

Ein leichter, fruchtiger Weißwein passt gut zu diesem Burger. Der süße Geschmack des Weins kontrastiert die scharfe Note des Burgers und sorgt für ein angenehmes Geschmackserlebnis.